硒科公司巴圖灣葡萄園整改工作完成
從今年3月初至6月底,按照酒莊建設規(guī)劃要求,硒科公司耗時近3個月,對巴圖灣葡萄園進行了全面改造。
今年3月初,硒科公司與寧夏金邑瀾葡萄酒有限公司總經理張海軍簽訂合同,聘請其為硒科公司釀酒師,并提供釀酒葡萄栽培管理、葡萄園改造、葡萄酒釀造等相應技術服務。
并對葡萄園進行了整體改造,將葡萄園原有的葡萄桿全部重新排序,葡萄桿由原來的2684根增加到2798根,并在葡萄桿上新增了拉桿、卡子1700套。
同時,對葡萄園缺苗、死苗的地方,按照每畝地種植400株葡萄苗的規(guī)定,共補種梅鹿輒4000株,赤霞珠1000株。硒科公司巴圖灣葡萄園2012年建園,共計種植威代爾、赤霞珠、梅鹿輒和西拉4個品種的葡萄近90畝。
葡萄園于2015年正式掛果,當年收獲的葡萄全部用于酒莊生產紅、白葡萄酒;2016年,葡萄園共收獲葡萄5萬多斤,生產葡萄酒近12噸。
文/孫樂 圖/孫樂 韓亭