安噠便利鄂爾多斯區(qū)域標(biāo)桿店首批打造完成
精準(zhǔn)打造標(biāo)桿店鋪，持續(xù)精細化運營
安噠便利鄂爾多斯區(qū)域標(biāo)桿店首批打造完成
3月26日，隨著鄂爾多斯東勝區(qū)安噠便利百合苑店整改完成，安噠便利鄂爾多斯區(qū)域首批4家標(biāo)桿門店打造工作畫上圓滿的句號。
在標(biāo)桿店打造前期階段，項目團隊對市場進行了深入調(diào)研，結(jié)合鄂爾多斯城市特色和消費者需求，設(shè)計了一系列店鋪布局和服務(wù)流程。團隊成員通過多次會議就打造方案細節(jié)進行了深入討論，以數(shù)據(jù)分析為抓手，切實解決門店問題，提升門店業(yè)績，從顧客體驗到品牌形象，反復(fù)調(diào)整方案，每一環(huán)節(jié)都做到了力求完美。
在標(biāo)桿店打造執(zhí)行過程中，通過制定和實施標(biāo)準(zhǔn)化手冊，利用門店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，打造一系列符合安噠標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營理念的門店。
1.店鋪呈現(xiàn)。重點強化店鋪的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，鼓勵員工提升經(jīng)營意識，關(guān)注日常經(jīng)營中的每一個細節(jié)；
2.提高周轉(zhuǎn)。積極處理滯銷品，確保商品的上下限管理得到有效執(zhí)行，從而保持貨架的新鮮感和吸引力；
3.提升員工技能。依托基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化手冊，同步FF商品SOP，使員工能夠更加熟練地操作銷售系統(tǒng)，提高工作效率；
4.提升盈利能力。通過數(shù)據(jù)分析提升貨架使用率，精細化管理不同時段和品類的經(jīng)營策略，同時緊盯毛利率，針對低毛利商品采取更具針對性的售賣模式，并及時跟進陳列工作，確保店鋪形象與季節(jié)、促銷活動同步更新，吸引顧客上門；
5.提升服務(wù)質(zhì)量。讓員工熟悉并積極參與營銷活動，為顧客提供更為個性化的購物體驗，展現(xiàn)出專業(yè)統(tǒng)一的服務(wù)風(fēng)貌。
為了讓標(biāo)桿店打造成果更長效，項目團隊建立專項工作溝通群，同步工作計劃，對齊工作步驟，并對督導(dǎo)打造標(biāo)桿門店能力進行幫帶與關(guān)注，實時做好培訓(xùn)計劃調(diào)整，完成標(biāo)桿店打造項目的閉環(huán)追蹤。
展望未來，安噠便利將不斷創(chuàng)新和完善標(biāo)桿店鋪打造方法，持續(xù)提升標(biāo)桿店鋪品質(zhì)，為顧客提供更好的體驗服務(wù)。
圖/文 王今朝
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