第二屆呼和浩特酒店餐飲業(yè)職工技能大賽舉行
蒙古風(fēng)情園可汗宮酒店廚師隊(duì)獲佳績(jī)
11月19日至20日，由呼和浩特總工會(huì)、共青團(tuán)和內(nèi)蒙古烹飪協(xié)會(huì)等5家單位共同組織的第二屆呼和浩特酒店餐飲業(yè)職工技能大賽在呼和浩特女神酒店金藍(lán)港分店隆重舉行，來自呼和浩特及所屬旗縣區(qū)的15家單位370名選手，參加了本次技能大賽。
蒙古風(fēng)情園可汗宮（國(guó)航）大酒店廚師團(tuán)隊(duì)參加了此次技能大賽?？珊箤m（國(guó)航）大酒店廚師團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過2天的激烈角逐，在眾多優(yōu)秀選手中脫穎而出，酒店餐飲部廚師陳嘉興的作品“滿載而歸 霸王鞕花”及白巖作品“生日蛋糕 酥皮足球”奪得金獎(jiǎng)；五斤作品“新法帶皮羊排、酥皮羊脖子”及譚峰作品“節(jié)節(jié)高升”獲得銀獎(jiǎng)，為公司爭(zhēng)得了榮譽(yù)，提升了酒店的知名度。
文/圖 馬俊敏
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