潤隆公司第四季度 單店行銷課程圓滿結(jié)束
11月21日，潤隆公司開展了第二屆“第四季度品牌經(jīng)理&品牌大使課程”。課程內(nèi)容主要圍繞“餐廳品牌部門如何做出單店行銷、提升營業(yè)額”的內(nèi)容開展，來自26家門店的品牌經(jīng)理和餐廳品牌大使共計42人參加。
課程內(nèi)容共分為三部分，市場部經(jīng)理張敏主講2018年市場全年計劃，市場部專員于娜娜主講全國促銷活動，公共關(guān)系專員杜雅潔主講單店營銷活動樓面執(zhí)行。在講到全年計劃時，張敏提到2018年潤隆在地區(qū)營銷層面會有新的變化，針對不同城市不同消費群體，潤隆會做更有針對性的差異化營銷活動。像呼市包頭鄂爾多斯這樣人群集中且消費能力強的城市，要會集中做高消費群體的營銷策略，包括從廣告投放以及店內(nèi)活動等方面做出變化。對于消費能力相對較弱的城市來說，會更有針對性的做一些主打超值的廣告宣傳以及店內(nèi)優(yōu)惠活動。這樣的地區(qū)劃分會讓地區(qū)營銷的效果更加明顯。通過精準的廣告營銷來抓住不同層次消費者的心，從而擴大廣告受眾面。
培訓后還舉行了課后考試，并邀請員工上臺分享課后心得。市場部經(jīng)理張敏為大家頒發(fā)了獎品和畢業(yè)證書。
潤隆公司總經(jīng)理裴偉出席培訓活動，并與大家一起展望了2018年的目標愿景。裴偉講到，2017年我們的家庭餐廳活動對于市場營業(yè)額貢獻很大，占到我們總營業(yè)額的3個點。同時通過舉辦一系列豐富的家庭活動，能夠更加吸引顧客的心，培養(yǎng)他們對麥當勞的忠實度，所以單店營銷活動是麥當勞活動不可缺少的一部分。2018年，家庭市場和單店營銷活動是我們必須要做好做強的一部分，我們會拿出更多的資源和激勵給到品牌部門，支持大家的工作。
文/圖 杜雅潔
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