城川攻堅(jiān)戰(zhàn)之精彩的故事
攻堅(jiān)戰(zhàn)的炊事班
每個(gè)晨光熹微的早晨，當(dāng)大家還未起床時(shí)，他們就已在熱鍋旁辛苦勞作；每個(gè)烈日炎炎的午后，當(dāng)施工人員有可能稍微休憩的時(shí)候，他們依然在飯?zhí)美锸帐爸肟辍麄兙褪浅谴ü?jiān)戰(zhàn)中默默無(wú)聞，辛勤工作的“攻堅(jiān)炊事班”。
城川攻堅(jiān)戰(zhàn)開(kāi)始后，每天的早餐時(shí)間是六點(diǎn)半，于是我在凌晨五點(diǎn)起身前往廚房，打算一探戰(zhàn)地“炊事班”的究竟。
一進(jìn)入餐廳，就與一股綠豆的香氣撞了個(gè)滿懷。
“張師傅，今早又有解暑的綠豆湯喝呀！”我問(wèn)道。
“是啊，一會(huì)兒天熱了喝點(diǎn)涼快涼快”大師傅張拉柱一邊煮面一邊說(shuō)。
“這一鍋綠豆湯熬了多久了？”
“已經(jīng)熬了半個(gè)多小時(shí)了?！?br/>
“那你們得四點(diǎn)多就起床了吧？”
“基本上都是四點(diǎn)就干開(kāi)了”
經(jīng)過(guò)了解，近一半的時(shí)間，指揮部餐廳每天都會(huì)120多人用餐，所以一天要準(zhǔn)備近100斤的面食，每天光是和面，兩位主廚張師傅和楊師傅就需要合作工作40多分鐘，為了準(zhǔn)備第二天需要的面食，兩位主廚、三位幫廚常常要工作到夜里11:00多。
三餐之中，午飯和晚飯的準(zhǔn)備是最有難度的，因?yàn)槲顼埡屯盹堉谐嗣款D都要保質(zhì)保量準(zhǔn)備60余斤主食外，還要準(zhǔn)備至少兩樣炒菜雖說(shuō)炒菜來(lái)得最快，程序也相對(duì)簡(jiǎn)單，但是城川攻堅(jiān)“炊事班”的5位“炊事員”所面對(duì)的是120多人就餐，平均每餐都要使用80多斤肉，100多斤青菜才能滿足需求。我曾親眼看過(guò)楊師傅不停翻炒著一口目測(cè)直徑達(dá)到六十公分的大鍋，據(jù)楊師傅說(shuō)，這么大的鍋至少要炒三鍋。
他們辛勤細(xì)致，他們踏實(shí)肯干，他們就是我們的城川攻堅(jiān)“炊事班”。城川攻堅(jiān)戰(zhàn)需要施工一線埋頭苦干的指戰(zhàn)員，同樣也需要這些幕后辛勤勞作的“炊事員”。正是他們的盡職盡責(zé)，為城川攻堅(jiān)將士們提供了營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的食物保障，正是他們的默默工作、無(wú)私奉獻(xiàn)，使他們成為城川攻堅(jiān)戰(zhàn)堅(jiān)實(shí)的后盾，他們是城川攻堅(jiān)戰(zhàn)中可親可佩的幕后英雄！
文/單立業(yè)
體驗(yàn)帳篷生活
在我很小的時(shí)候，在村里的苜蓿地里每年都能見(jiàn)一家養(yǎng)蜂的人，他們的帳篷搭在紫色的苜?；▍仓?，帳篷旁邊還歪歪長(zhǎng)著幾棵不知道年齡的老柳樹(shù)，在柳樹(shù)和花的映襯下，帳篷是那樣的美麗動(dòng)人。那時(shí)我很向往自己也能有那么一頂帳篷，體驗(yàn)一番百花掩映的帳篷生活。
九十年代末，家鄉(xiāng)修路，也能見(jiàn)上帳篷，但那些帳篷大都搭建在路邊，帳篷頂子被路邊來(lái)往車輛激起的塵土覆蓋著，和我童年時(shí)見(jiàn)過(guò)的帳篷相比，缺少了幾分浪漫，幾分色彩。參加工作后，雖然我也過(guò)上了工地生活，但是一直住的是活動(dòng)板房和民房。就包括東方的民工聯(lián)隊(duì)住的也都是清一色的活動(dòng)板房，這和周邊工地山那些低矮、破舊的帳篷相比，形成了鮮明的對(duì)比。由于自己對(duì)帳篷沒(méi)有了興趣，所以也很少再去關(guān)注它的存在。
6月12日，我被公司臨時(shí)抽調(diào)到城川紅色小鎮(zhèn)攻堅(jiān)項(xiàng)目上，由于工期緊，周邊民房少，無(wú)奈之下指揮部為我們搭起了兩頂帳篷，做為了工地的臨時(shí)居所。帳篷雖然不在鮮花盛開(kāi)的草叢中，但是帳篷是嶄新的，而且還搭在了指揮部干凈整潔的院子了。這讓我沒(méi)覺(jué)得有多少失望和艱苦，而是激起了我童年向往帳篷生活的那點(diǎn)激情。
我的帳篷生活從那天正式拉開(kāi)序幕，十幾個(gè)人擠在一頂帳篷下，當(dāng)天晚上我徹夜未眠，第二天我給帳篷生活寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián)：風(fēng)聲、鳥(niǎo)聲、呼嚕聲，聲聲入耳；累了、困了、躺下了，徹夜難眠。緊接著就又是別有一番滋味體驗(yàn)，臨近伏天，中午的氣溫大約有三十五六度，帳篷周邊全被掀起，兩個(gè)風(fēng)扇同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，可帳篷里還是熱的讓人難以忍受。一股股熱浪襲來(lái)，即使你躺在床上一動(dòng)不動(dòng)，頭上的汗水還是順著臉頰不停地流淌。
有那么一天，突然老天爺好像要眷顧一下我們這些住帳篷的人，中午時(shí)分帳篷里吹來(lái)了涼爽的風(fēng)，趁著小風(fēng)的吹拂，大家很快都酣睡入夢(mèng)，體會(huì)著這難得的愜意。誰(shuí)知還沒(méi)到下午兩點(diǎn)，老天爺又像瘋了般的動(dòng)怒，一場(chǎng)大風(fēng)將帳篷差一點(diǎn)吹到。盡管，大家像吹響了集結(jié)號(hào)一般的速度將掀起底邊的帳篷放下，但大風(fēng)掀來(lái)的泥沙，還是不薄不厚的漫漫鋪了一床，之后帳篷里又蒸起了桑拿……
還有一天，大雨又來(lái)眷顧，起初帳篷里還有幾分難得的涼爽，噼噼啪啪的雨點(diǎn)不停的擊打著帳篷的頂上，但卻絲毫沒(méi)有影響到正在進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)的我們。正當(dāng)帳篷里的鼾聲和帳篷外的雷聲此起彼伏的時(shí)刻，帳篷有一個(gè)角突然像倒下了一盆水，拋在了一支恰巧沒(méi)人睡覺(jué)的床上。大家的美夢(mèng)被這天降的一盆雨水全部驚醒了，抗洪搶險(xiǎn)工作就此全面展開(kāi)……當(dāng)把帳篷頂上的水全部處理完后，大家才發(fā)現(xiàn)，帳篷里的地上盡然能看見(jiàn)頂子上掛著的燈，在水里搖搖晃晃，閃閃發(fā)光。為了讓帳篷里的積水盡快干了，兩臺(tái)風(fēng)扇在一個(gè)本不該它工作的時(shí)間，又吱吱呀呀地轉(zhuǎn)了起來(lái)。
那天又是一個(gè)讓人難以入睡的夜晚，睡在床上，只要一動(dòng)，床單就會(huì)像是唐僧身上的袈裟，緊緊地裹在身上。后半夜帳篷里又冷又潮，起初聽(tīng)見(jiàn)的是帳篷周圍嘹亮的蛙聲和帳篷里輾轉(zhuǎn)反側(cè)的聲音。又不知過(guò)了多久，村里遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的公雞像往日帳篷里的鼾聲此起彼伏的叫了起來(lái)……
當(dāng)我坐在桌子前描寫(xiě)帳篷生活的時(shí)候，我想在城川工地上施工民工們，他們天天不都是過(guò)著這樣的生活，只不過(guò)是我在帳篷里，他們?cè)诠さ厣?。在工地上，也許他們的感受比這還要強(qiáng)烈一些……
文/圖 楊東
一扇小窗
夏季的一個(gè)特征，就是熱。
剛小憩一會(huì)兒，就聽(tīng)到“棚友”說(shuō)“呼吸都困難”，我揉揉睡意朦朧的眼，“咦，咋啦，心靜自然涼！”
一座帳篷，有10扇窗戶，我頭頂就是一扇，這扇窗戶用處很大，可以通風(fēng)和瞭望外面的風(fēng)景，我喜歡通過(guò)這扇窗看風(fēng)景，有門的家不一定有窗戶，窗戶是一種奢侈品，供人瞭望窗外的風(fēng)景，開(kāi)了窗，陽(yáng)光和空氣就能進(jìn)來(lái)，錢鐘書(shū)也是這么說(shuō)的“父親開(kāi)了門，請(qǐng)進(jìn)物質(zhì)上的丈夫，但是理想的愛(ài)人總在窗戶進(jìn)來(lái)”。指揮部大院里的帳篷晚上休息很舒暢，微風(fēng)不停的吹佛在臉上，借著宣傳組辦公室發(fā)出的閃閃燈光，總是讓人產(chǎn)生無(wú)限的聯(lián)想。
我還是喜歡用這扇窗瞭望風(fēng)景，每天中午起床，也就是這扇小窗，三番五次讓我看到指揮部院子里的紅旗在迎風(fēng)飄揚(yáng)，這也預(yù)示著東方鐵軍攻無(wú)不克，戰(zhàn)無(wú)不勝的斗志正在昂揚(yáng)向上。
文/王耀飛
[ 
