蒙古風(fēng)情園可汗宮(國航)大酒店 參加首屆呼和浩特國際美食博覽會
2017年12月28日到2018年1月1日由內(nèi)蒙古國際會展中心舉辦的首屆呼和浩特國際美食博覽會在內(nèi)蒙古國際會展中心圓滿落下帷幕。此次活動,蒙古風(fēng)情園可汗宮(國航)大酒店從前期的整體策劃、工作推進(jìn)、臺形擺放、菜品展示、宣傳準(zhǔn)備及人員安排等進(jìn)行了縝密的策劃和部署。
12月27日布展的第一天,餐飲部安排人員著手開始布展工作。因餐飲部男員工較少,經(jīng)理、主管、傳菜員均參與其中。展會期間,根據(jù)需要積極靈活調(diào)整活動現(xiàn)場的優(yōu)惠內(nèi)容,諸如:奶茶一元/碗,奶食品免費(fèi)品嘗、自選禮盒可以免費(fèi)喝奶茶、現(xiàn)場預(yù)定婚宴各類贈送活動等。
通過現(xiàn)場積極促銷與宣傳,此次活動不僅再次擴(kuò)大了蒙古風(fēng)情園可汗宮(國航)大酒店的社會知名度,而且通過博覽會達(dá)成婚宴意向客戶2家、禮盒意向大批量購買客戶2家、洽談網(wǎng)絡(luò)合作客戶1家,為酒店挖掘了潛在的客戶,創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)收入。
文/圖 任莉萍